Bolu patatesi neden meşhur?

Bolu’nun meşhur sarı patatesi neden bu kadar özel? Lezzeti, rengi ve kendine özgü özellikleriyle Bolu mutfağının vazgeçilmezlerinden. Peki sırrı ne? Bolu’nun toprağı ve iklimi Bolu Ovası’nın toprak, su ve iklim özellikleri; patatesin verim, renk ve lezzetinde önemli rol oynuyor. Bolu’da…










